Avainsana: vanha arabia

Mustikkakukko uunissa | Talven jälkiruoat

Mustikkakukko uunissa | Talven jälkiruoat

Rättänää ja väskynäsoppaa – näillä on aloitettu marraskuun makumatka kohti talvea. Nautiskelin jo heti kuun alussa aamupalaksi uuniriisipuuroa luumukiisselillä, ja pari viikkoa sitten paistoin kaksi mustikkakukkoa. Vaikka suomalaisten perinneruokien äärellä ollaankin, rättänä eli mustikkakukko on oikeastaan tullut omalle listalle vasta kaksikymppisenä opiskelijana. Se on edelleen […]

Arabian Kosmos & saaristomökin värimaailma

Arabian Kosmos & saaristomökin värimaailma

Teekannusta se lähti. Arabian vihreän Kosmos-sarjan (1962-76) teekannu on kulkenut mukanani jo yli viisitoista vuotta monessa kodissa. Viimeisen parin vuoden aikana se on saanut rinnalleen teekupit, kermakon ja sokerikon. Rikki menneen teesihdin tilalle on metsästetty uusi. Myös pullalautaset ja leipälautaset löytyy. On isot ruokalautaset, keittolautaset […]